烘培殺手之 – 失敗的馬卡龍

March 2, 2010 at 5:03 pm (烘培, 甜品)

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植物到我手裡幾乎沒有存活的機會. 烘培也一樣, 蛋糕餅乾全都做壞掉, 成功率是0.5%! 天無絕人之路, 只有麵包成功率是90%. 現在就來紀錄我失敗的作品吧..

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3月26日 晚餐 桂花馬蹄糕

March 26, 2009 at 10:49 pm (甜品, 晚餐)

滷味

滷味, XO醬炒茄子. 好吃

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涼拌百香果青木瓜

April 8, 2008 at 8:39 am (甜品)

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去年回台灣的時候在士林夜士逛街時, 原來想要買水果吃的我, 看到一個小攤販賣著有一粒粒百香果籽混在其中的的”怪東西”. 好奇的我就買了一份來吃看看, 味道還滿清爽可口的, 尤其是百香果的香味…迷人極了. 後來才知道原來這就是醃制青木瓜百香果. 今年回台灣就沒買到了, 因為來不及吃啊!! 我決定下次回台灣, 要夜夜流連夜市啦. 能吃就是福喔.

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醃漬杏子

May 21, 2007 at 8:37 pm (甜品)

上個禮拜在costco買了一盒杏子, 結果酸到不行, 難以下嚥, 結果被我拿來做實驗啦.


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