腸精家廚

手工麵

March 3, 2010 at 5:40 pm (晚餐, 中式)

我們都是行動派的.

家裡還剩下上個禮拜外賣買的口水雞醬, 燕先生想試試看這口水雞醬可以搭配什麼. 想到上個禮拜吃了賣花陳推的手工刀削麵, 趁著醬還可吃, 馬上來做做看.

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3月26日 晚餐 桂花馬蹄糕

March 26, 2009 at 10:49 pm (甜品, 晚餐)

滷味, XO醬炒茄子. 好吃

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3月25 晚餐

March 26, 2009 at 10:16 pm (晚餐)

連續兩天失敗的褒仔飯, 第一天煮香腸, 第二天把剩下的水餃餡料全放了下去… 吃到一半才想到要拍照.

自製的XO醬, 煮褒仔飯的時候放了一匙進去, 滿好吃的.

滷味, 味道不太夠.

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3月20 晚餐 包心菜水餃

March 20, 2009 at 8:57 pm (晚餐, 中式)

這次的不是那麼好吃, 不知道是包心菜太多, 還是水太多… 也說不出來是哪裡不對, 上次賣花的問我食譜, 所以這次寫下了所有的調味料比例, 這次的參考就好喔, 我下次還會繼續努力的…. T_T 肥腸這次被扣分了….

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3月5號 晚餐

March 9, 2009 at 12:48 pm (晚餐)

炒米粉加肉燥跟金針貢丸湯

肉燥是之前煮的冰在冰庫裡, 加上隨便炒炒的米粉. 貢丸湯現在是每天都會出現的一道菜. 簡單又方便.

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